ひよこ豆と言えば、ヴィーガンにとっては欠かせない食材。別名チックピーとも呼ばれていますが、サラダのトッピングにもよく使われてますね。ベジタリアンバーガーの原料としても使われて大活躍 我が家も、今まではサラダにのせて食べたりというだけでしたが、最近チックピ ...