キャロットはビタミンAが多く含まれた野菜。我が家では、サラダの上にシュレッドしたキャロットをのせて、ほぼ毎日食べている我が家です。オーガニックキャロットの色がとても綺麗ですねっ。フライパンでローストをして塩コショーで味付けをしてみました。結果、スイートポテ ...

ペンネのパスタとカットトマト、チーズが基本の具で、味付けはオリーブオイル、ガーリック、塩、コショーだけです。息子がまだ幼稚園の頃、息子の友達のお母さんがコレを作ってくれました。それ以来ずっと我が家の定番料理となってます。最近はベジタリアン用ミートレスミー ...

アメリカでは、マカロニ＆チーズは大人も子供も大好きな定番料理です。茹でたマカロニにチーズを混ぜるだけでも美味しいのですが、我が家は、通常刻んだ蒸し野菜も加えます。野菜も一緒に食べて栄養価をあげたいですし　今回はチーズを使わないビーガン風で作ってみましたー ...

マカロニにチーズを混ぜるだけの簡単な料理。作り方は様々ですが、すぐに食べたい時にはインスタントのマック＆チーズを買い置きしておく程、アメリカでは人気があります。特に子供は大好き　工夫次第で栄養たっぷりのヘルシーマック＆チーズを作ることもできますーーーーー ...

お野菜たっぷり摂るにも今一物足りないという方へ、この豪華なベジタブルディナーはいかがですか？オーガニック野菜で安心してローフード、かつ色合いの華やかさで気分は益々アップ❣️スチームした野菜は、そのままでも美味しいですよたまには野菜の旨味をエンジョイするの ...

残りご飯とケールで簡単にできるチャーハンです　栄養満点のスーパーフードをタップリ使い、タップリのEVOOで炒めたチャーハンは旨味最高！ロンググレインのブラウンライスを使うとパラーっとした食感でなおさら美味しさがアップします　ーーーーーーーーーーーーーーーーー ...

ベジタリアンピザだからと言って、お野菜ばかり入ってるわけではありません。２−３種類のチーズをたっぷりと、そして大豆製品からできたペパロニを使ってタンパク質も十分に摂れます。スピナッチを加えてヘルシーにエンジョイしましょう‼️ーーーーーーーーーーーーーーー ...

カリッと、ピリッと、スナックにもアペタイザーにも最適な１品です。油で揚げずにオーブンでロースト…だから低カロリー、その上お野菜…だからヘルシー　生で食べても良し、茹でて食べても美味い、ローストをしても旨い 　今、流行りのカリフラワーはローストされ始めまし ...