急にパンケーキを食べたくなった時に作り置きをしておくと便利なパンケーキミックス。健康に良いフラックスシード、ウイートブランのスーパーフードをタップリ入れた手作りパンケーキミックス
卵の代替品、アーモンドミルク、そしてダークチョコでヴィーガンにもOK‼️ 朝食だけでなく、お子様のおやつにも美味しいヘルシー派のパンケーキを是非お試しください❣️

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材料:

保存用として多めに作っておくと便利です
  • 小麦粉(アンブリーチ) 6カップ
  • ブラウンシュガー 1/3 カップ
  • ベーキングパウダー(アルミフリー) 大さじ3
  • ベーキングソーダ 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • フラックスシード 小さじ1
  • ウィートブラン(小麦ふすま) 小さじ1
  • ダークチョコレートチップス 1カップ
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  • 卵代替品(パッケージのやり方に沿る)→卵1個分:パンケーキミックス1カップ
  • アーモンドミルク(豆乳、ココナッツミルク…) 下記参照
  • アガベシロップ お好みでどうぞ!
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作り方:

 * 分量の目安→パンケーキミックス1カップエッグ代替品1個分(または卵1個)
       ミルク1カップ

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 1. ボウルに粉材料を入れて混ぜ合わせる

 2. 別のボウルにエッグ代替品とアーモンドミルクを混ぜて泡だて器で泡立てる

 3. 粉の入ったボウルに加えて軽く混ぜた後、大さじ1のバターを溶かしたフライパンで
両面がきつね色になるまで焼く

  *ダークチョコレートの甘みが足りない時は、お好みでアガベシロップを

                
        いただきまーす‼️


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