急にパンケーキを食べたくなった時に作り置きをしておくと便利なパンケーキミックス。健康に良いフラックスシード、ウイートブランのスーパーフードをタップリ入れた手作りパンケーキミックス
卵の代替品、アーモンドミルク、そしてダークチョコでヴィーガンにもOK‼️ 朝食だけでなく、お子様のおやつにも美味しいヘルシー派のパンケーキを是非お試しください❣️
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材料:
*保存用として多めに作っておくと便利です
* 分量の目安→パンケーキミックス1カップでエッグ代替品1個分(または卵1個)
ミルクを1カップ
1. ボウルに粉材料を入れて混ぜ合わせる
2. 別のボウルにエッグ代替品とアーモンドミルクを混ぜて泡だて器で泡立てる
3. 粉の入ったボウルに加えて軽く混ぜた後、大さじ1のバターを溶かしたフライパンで
両面がきつね色になるまで焼く
*ダークチョコレートの甘みが足りない時は、お好みでアガベシロップを
いただきまーす‼️
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卵の代替品、アーモンドミルク、そしてダークチョコでヴィーガンにもOK‼️ 朝食だけでなく、お子様のおやつにも美味しいヘルシー派のパンケーキを是非お試しください❣️
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材料:
*保存用として多めに作っておくと便利です
- 小麦粉(アンブリーチ) 6カップ
- ブラウンシュガー 1/3 カップ
- ベーキングパウダー(アルミフリー) 大さじ3
- ベーキングソーダ 小さじ2
- 塩 小さじ1
- フラックスシード 小さじ1
- ウィートブラン(小麦ふすま) 小さじ1
- ダークチョコレートチップス 1カップ
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- 卵代替品(パッケージのやり方に沿る)→卵1個分:パンケーキミックス1カップ
- アーモンドミルク(豆乳、ココナッツミルク…) 下記参照
- アガベシロップ お好みでどうぞ!
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作り方:* 分量の目安→パンケーキミックス1カップでエッグ代替品1個分(または卵1個)
ミルクを1カップ
1. ボウルに粉材料を入れて混ぜ合わせる
2. 別のボウルにエッグ代替品とアーモンドミルクを混ぜて泡だて器で泡立てる
3. 粉の入ったボウルに加えて軽く混ぜた後、大さじ1のバターを溶かしたフライパンで
両面がきつね色になるまで焼く
*ダークチョコレートの甘みが足りない時は、お好みでアガベシロップを
いただきまーす‼️
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