マカロニにチーズを混ぜるだけの簡単な料理。作り方は様々ですが、すぐに食べたい時にはインスタントのマック＆チーズを買い置きしておく程、アメリカでは人気があります。特に子供は大好き　工夫次第で栄養たっぷりのヘルシーマック＆チーズを作ることもできますーーーーー ...

ラーメンの美味しさというのは、スープの旨味で美味しさに重みがかかりますよね。ビーガンラーメンは材料に肉を使わないだけでなく、スープにも肉や魚の出汁を使いません。野菜ブロスや昆布出汁で、コッテリした濃厚な味のスープを作ることができますよ。ぜひ、お試しくださ ...

ベジタリアン用のミートレスミート、たっぷりのチーズ、スパニッシュライス、タコソースをかけて、スパイシーなメキシカン料理はいかがですか！熱い時にこそ、ピリッと辛いスパイシーなタコス最高‼️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ...

急ぎの朝、エキササイズの後、スナックに、栄養補給として、ビタミン、ミネラルたっぷりのスムージーは最高の栄養ドリンクとなります！この材料を前もって作り置きしておくと、とっても便利冷んやりとバナナの甘みが何ともまろやか、しかも栄養詰まったスムージーがあっとい ...

久しぶりに作りました、ジャンバラヤ！そもそもはアメリカのルイジアナ州が発祥の地で、ケイジャンCajun料理で、お米を主にした家庭料理として有名なJambalaya。大きめのフライパンで野菜を炒めた後お米を入れてクックします。フライパン一つで調理できるのが便利です。つい ...

オーブンも使わず簡単にできる美味しいデザート。ちょっと甘いものが食べたくなった時、これをお口にポンと入れてガリガリ！チョコの味、ピーナッツバターの風味、そして最後にバナナの食感を楽しめます。プロテインたっぷりのお腹持ちが良いスイーツ。コーヒーと一緒に、旨 ...

冷蔵庫にある野菜、ご飯を使って簡単に作れるディナー。大豆の発酵食品であるテンペは、インドネシアで昔から食べられる食材ですが、米国では、ベジタリアンの肉代替品として人気上昇中❗️タンパク質、繊維質、ビタミンの栄養が満タンのべークトテンペをディナーに加えて最 ...

アメリカで漬物と言えば、キュウリのピクルス❣️ サンドイッチを注文すると、またベーグルを食べる時はこのキュウリのピクルスがお皿に添えられます。簡単にできる自家製ピクルス、かつヘルシーな発酵食品、常時食として何瓶も作って保存しておきたい一品です。ーーーーー ...